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Hausspezialitäten

Wildfleischplatte
(Rehmedaillon mit Sauerkirschsauce, Hirschschnitzel mit Steinpilzsauce,Wildschwein mit grünemPfeffer, Štruklji, Hausgemachte Knödel, Pražen (Kartoffeln mit Zwiebeln)

Plečniks Teller
Gegrilltes mediterranes Gemüse mit Kartoffeln, Rinderfiletscheiben und Parmesanblättern

Prešerns Schnitzel
Huhn, Truthahn oder Schweinefleisch
Steak mit Hirschschinken, Käse, Steinpilzsoße, Kroketten und hausgemachten Käsebrötchen

Schweinefilet a la Pleterje mit Štruklji (gekochter Topfenstrudel)

"Ljubljančanka"
Gefülltes Wiener Schnitzel mit heimischem Trockenschinken, Käse, gekochtem Ei und Gurken, Babykartoffeln

Truthahnschnitzel mit Jägersauce und Pražen (Kartoffeln mit Zwiebeln)
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